Caramelo colombiano lavado

Junto a los productores de El Diviso y Las Flores en el departamento del Huila, Catalina y Pierre de Cata Export en Colombia han realizado una selección de Caturra Peaberry y Red Bourbon Arándano para crear este café.

Esta selección de Peaberry proviene de mallas de tamaño 13 y 14. Son inusualmente pequeñas y por lo tanto inusualmente intensas en sus características sensoriales, dándonos una taza refinada y maravillosamente estructurada y limpia.

Descripción del sabor

Florales complejos, notas brillantes de delicadas frutas amarillas, estructura maravillosa y regusto sorprendente a grosella roja y melocotón.

Pierre y Catalina de Cata Export nos ayudan a conseguir y exportar cafés maravillosos de Colombia esta cosecha, y estamos encantados con esta nueva relación. Esta belleza encaja a la perfección con nuestra gama de cafés especiales y se enviará en nuestro... Nuevas bolsas de 250 gramos , tostadas perfectas tanto para una emocionante preparación en lotes como para un espresso atrevido.