우리는 종종 우리 커피를 경쟁 스타일 커피라고 부르는데, 그것이 정확히 무엇이며, Standout Coffee에서 그것이 우리에게 어떤 의미를 갖는가? 짧은 대답은 군중들 사이에서 눈에 띄고 전체적인 컵 품질에 있어서 추가적인 우위를 갖는 커피입니다. 물론 밸런스와 높은 품질 특성이 보상되는 스코어 시트도 참조합니다.
우리는 바리스타나 브루어스 대회에서 더 나은 점수를 얻는 데 도움이 될 것이라고 생각하는 커피, 심지어는 좋은 영혼의 커피 대회에서도 다양한 맛을 한 단계 더 끌어올리고 생산자로부터 원산지에 관한 멋진 이야기를 담은 커피를 소싱합니다. 농업, 가공, 건조 기술 및 커피 재배 방법.
