Dieses Mal hatte Håkan die Gelegenheit, in unserer Rösterei vorbeizuschauen, um seinen ersten Schluck Eugenioides von @inmaculadacoffeefarms zu trinken.
Ich bin nun seit über 15 Jahren im Kaffeegeschäft und muss zugeben, dass ich noch nie einen Barista gesehen habe, der so aufgeregt, nervös und voller Vorfreude auf eine Tasse Kaffee war.
Wie hat es geschmeckt?
-Absolut verrückt. Es ist ein Geschmack, den wir noch nie hatten, als ob wir Süßstoff in die Tasse gegeben hätten, ein seltsamer Stevia-Geschmack, der einzigartig in der Geschmackspalette von Kaffee ist. Ich kann mir vorstellen, dass das die Wertung völlig durcheinandergebracht hat. - Oskar
Der Eugenioides, mit dem im vergangenen Jahr sowohl der WBC von @diegocampos_27 als auch der WBrC von @matt_winton gewonnen wurden, stammt von Inmaculada Coffee Farms, einem der fortschrittlichsten Kaffeeproduzenten, und sie haben uns beide Eugenioides zum Probieren geschickt.
Dieser Kaffee erfüllt alle Kriterien für eine hohe Punktzahl, wenn man bedenkt, wie die Wertungsbögen heute aufgebaut sind.
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