Ich habe die Jungs bei Standout eine Zeit lang aus der Ecke der Rösterei beobachtet und als ich schließlich gefragt wurde, ob ich Vollzeit in das Team von Standout einsteigen möchte, habe ich eine Weile darüber nachgedacht und dann zugesagt. Die Sache ist, dass ich im Moment so viele Projekte am Laufen habe, eines davon ist ein Buch, an dem ich seit ein paar Monaten zusammen mit meiner Mutter Jenny schreibe. Wenn Sie Kleidung, Muster und Nähen mögen, ist dies das richtige Buch für Sie.
Aber genug von meiner Prahlerei.
Um diese Zusammenarbeit mit Standout Coffee zu beginnen, möchte ich nur klarstellen, dass ich hier bin, um dem Team von Standout unter die Arme zu greifen. Bei ihnen ist gerade eine Menge los und Blogbeiträge zu schreiben ist etwas, was ich nun schon seit vielen Jahren mache. Von meinem Hundekorb in der Ecke aus habe ich gesehen, dass die Abonnements wie verrückt wachsen, sie haben neue Großhandelskunden auf der ganzen Welt und sie haben ihren Kaffee endlich zu Pascal in Stockholm gebracht, mein Diener Alexander hat schon lange davon geträumt, danke Håkan und Andrea!
ENDLICH WAR DIE RÖSTEREI LEER
Da sowohl Alexander als auch Oskar übers Wochenende unterwegs waren, bin ich gleich zur Rösterei gelaufen, um das aktuelle Kaffeesortiment zu probieren.
Die neue Auswahl an Wettbewerbskaffees ist einfach verrückt. Zwei großartige Lose von El Obraje , beide ein gewaschen und ein natürlicher Gesha . Als Ergänzung zu diesen Kaffees haben wir (ja, ich fühle mich jetzt als Teil des Teams) zwei Partien von Finca La Negrita und dem Produzenten Mauricio Shattah. Eine rote und eine gelbe Gesha. Dann haben wir gerade die FRISCHE ERNTE von Sudan Rume bekommen, die im Januar 2022 geerntet wurde! OMG, der Hype um diesen Kaffee ist verrückt.
Die neue Palette an Spezialitätenkaffees ist ein echter Hingucker. Der perfekt anaerob ICE fermentierte Pink Bourbon, die kristallklar gewaschene Gesha/Maracaturra-Feldmischung von El Obraje und schließlich der natürliche Caturra von La Pastora sind so eine spannende Palette an Kaffees. Wussten Sie, dass Sie den Spezialitätenkaffee von uns abonnieren können? So haben Sie immer frisch gerösteten Kaffee zu Hause. Probieren Sie es aus!
Das ist vorerst alles. Ich springe zurück zum Korb, um auf einem Stock oder so etwas herumzukauen.
Bis zum nächsten Mal, gebt mir unten in den Kommentaren ein „Höschen hoch“!
