Über den Kaffee im Februar
Unsere Geschichte mit Ninety Plus reicht weit zurück. Seit unseren Reisen nach Panama und Ninety Plus haben wir im Laufe der Jahre nicht nur das Team von Ninety Plus erkundet und mit ihm zusammengearbeitet, sondern wir haben beide mit Kaffees von Ninety Plus am Brewer's Cup und Barista-Wettbewerb teilgenommen und ihn gewonnen. Wir sind daher begeistert und stolz, das Wettbewerbsabonnement für Februar mit diesem Red Room Natural Gesha ankündigen zu können.
Diese Partie wurde Anfang Februar 2023 auf dem Anwesen 06 geerntet, das im Herzen von Gesha Estates auf einer Höhe von 1.540 Metern liegt und eine Gesamtfläche von 0,32 ha hat. Die Bäume auf diesem Anwesen sind sechzehn Jahre alt. Der Kaffee wurde 25 Tage lang im Red Room zu einer ungleichmäßigen Formation getrocknet, was ihm eine besondere Komplexität verleiht.
„Eine Version des Kaffees mit anderen teilen zu können, mit dem ich die schwedische Barista-Meisterschaft gewonnen habe, ist eine enorme Freude“ – Oskar Garberg
Geschmacksbeschreibung: Diese Tasse ist äußerst intensiv mit Noten von Rosenblüten im Aroma, Geschmacksnoten von violetten Pflaumen, Erdbeeren und Lavendel mit einem langen und intensiven Abgang.
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Was ist in Ihrem Abonnement enthalten?
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☕️ Welche Kaffeesorten Sie erwarten können: Im letzten Jahr haben wir Kaffee von La Palma y El Tucan, Ninety Plus Coffee, Café Granja la Esperanza, Gesha Village, Finca Hartmann, Finca Deborah, La Negrita, Janson Coffee und mehr herausgebracht.
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So funktioniert es:
1. 🛒 Wählen Sie Ihren Plan: Wählen Sie das Abonnement, das zu Ihrem Kaffeeverlangen passt.
2. ⚙️ Passen Sie Ihre Präferenzen an: Passen Sie Ihr Abonnement an die Menge an Kaffee an, die Sie jeden Monat konsumieren, indem Sie Ihren bevorzugten Kaffeebedarf ermitteln – 1 oder 2 Schachteln mit 2 x 50 Gramm Beuteln frisch gerösteter ganzer Bohnen.
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Zusatzinfo : Bei allen Bestellungen, die nach dem 20. eines jeden Monats bearbeitet werden, wird der Kaffee zu Beginn des Folgemonats (10 Tage später) verschickt. Wir rösten immer ein paar zusätzliche Schachteln, damit wir sie so schnell wie möglich verschicken können, wenn Bestellungen zwischen dem 1. und 20. eines jeden Monats eingehen.
