Genau hier. Dieser funkelnagelneue Kaffee hat alles, was wir von einem hochwertigen Spezialitätenkaffee erwarten. Dieser natürlich verarbeitete Kaffee stammt von der preisgekrönten Farm El Barranco in El Salvador und hat ein frisches Aroma von weißen Orangenblüten🍊, eine saftige Textur von schwedischer Birne🍐 und eine abschließende Note von getrockneten Erdbeerchips🍓 und Assam-Tee☕️. Ganz zu schweigen davon, dass der Kaffee eine so reichhaltige Mineralnote💎 hat, die ihm eine ganz andere, wunderbare Persönlichkeit verleiht.
Ein Erbe der Exzellenz 👑
Der Kaffee wird auf nur 2 Hektar Anbaufläche in La Palma angebaut. Der Produzent Ignacio Gutierrez ist Gewinner des Cup of Excellence und des CoE-Wettbewerbs. Trotz Herausforderungen wie Kaffeerost hat sein Engagement zur Verbesserung der Produktionsqualität zu gleichbleibend preisgekröntem Kaffee geführt. Seine Siege bei den CoE-Wettbewerben 2011 und 2013 beweisen seine Integrität bei der Herstellung von feinstem Kaffee. Und dieser seltene und köstliche SL28, den wir zu Standout Table mitgebracht haben, ist der beste Beweis für sein Engagement und seine Expertise.
Wenn Sie sich für diesen Natural SL28 entscheiden, genießen Sie einen seltenen Kaffee, der das Erbe und die Hingabe eines echten Kaffeehandwerkers widerspiegelt. Genießen Sie die reichen, komplexen Aromen und die Geschichte hinter jeder Tasse. Sie können den Kaffee sowohl als Filterkaffee als auch als Espressoröstung bestellen.
Der Prozess… ✏️
1. Sammlung und Auswahl: Sorgfältige Handverlesenheit der reifen Kirschen.
2. Natürliche Verarbeitung: Natürliches Trocknen der Kirschen zur Geschmacksverbesserung.
3. Trocknung: Je nach Klima wird der Kaffee auf Hochbeeten oder Terrassen getrocknet.