생분해성 커피 캡슐 - 데이로 가르시아, 볼드모트 경 - 콜롬비아

이 생분해성 신선하게 로스팅한 커피 캡슐은 콜롬비아에서 생산되며, Deiro Garcia가 생산합니다. 그는 해리포터의 열렬한 팬이며, 이 특정 농장 부지를 볼드모트 경의 이름을 따서 명명했습니다. 커피는 혐기성 발효를 거치며 핑크 버번 품종입니다.

커피: 이 커피는 콜롬비아 피탈리토의 해발 1,800m에 위치한 Lord Voldemort 농장에서 매우 야심 찬 생산자 Deiro Garcia가 재배합니다. 완벽한 숙성 상태에서 수확한 후, 48시간 동안 탱크에서 이중 혐기성 발효 과정을 거친 후, 72시간 동안 또 다른 혐기성 발효 과정을 거치는데, 이 과정에서 침출수는 끊임없이 다시 주입되어 균일한 발효가 보장됩니다.

맛 설명: 구아바, 보라색 포도, 블랙베리의 향이 나고, 구조가 훌륭하며, 즙이 많고 긴 마무리가 특징입니다.

스토리: 데이로 가르시아는 후일라에서 가장 혁신적인 커피 생산자 중 한 명으로 여겨진다. 현재 그는 주로 통제된 발효에 집중하고 있으며, 최근 몇 년 동안 수많은 실험을 마쳤다. 그 결과, 그는 농장에서 전통 발효의 기준을 더 높은 수준으로 끌어올렸다. 또한 그는 다양한 효모와 박테리아 균주가 커피의 풍미 프로필을 어떻게 조절하는지 연구했다.

생산자: 데이로 가르시아 농장: 볼드모트 경 위치: 피탈리토 고도: 해발 1,800m 품종: 핑크 버번 발효 방식: 이중 무산소 발효 공정: 자연 건조: 22일간 캐노피 건조.

항상 신선함: 이 제품에는 최고의 신선도를 위해 수요에 따라 포장 및 배송되는 10~50개의 생분해성 네스프레소 호환 커피 캡슐이 들어 있습니다. - 유통기한은 2025년 4월 19일까지입니다.

정보: 순중량 135그램. 스웨덴 스톡홀름 Frihamnsgatan 24에 있는 Standout Coffee에서 로스팅 및 포장. 실온에서 보관. 재료: 100% 로스팅 커피. Alexander Ruas에서 로스팅.

추출 팁: 에스프레소나 리스트레토 샷에만 캡슐을 사용하는 것이 좋습니다.

기계: 캡슐은 모든 최신 네스프레소 기계에서 사용할 수 있습니다. 다음 기계는 캡슐과 호환되지 않습니다: 네스프레소 에센자, 네스프레소 돌체 구스토, 치보 카피시모, 네스프레소 베르투오, 타시모, 르 큐브.