콜롬비아 La Muralla 무산소 워시드 핑크 버번

정가
209 kr
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판매 가격
209 kr
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로스팅 스타일과 무게

    커피의 양

    병: 신선하게 볶은 특별 커피 원두 250g이 들어 있습니다.

    상자: 100g당 50g의 전체 경쟁 스타일 콩 2개가 들어 있습니다.

    빅백: 신선하게 볶은 특별 커피 원두 1000그램이 들어 있습니다.

    캡슐 박스: 생분해성 네스프레소 호환 커피 캡슐 10개가 들어 있습니다.

    모조리

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    양조 방법

    더블 블룸 | 커피 15g/물 250g

    ⏱ 0:00-0:10 | 50그램
    ⏱ 0:30-0:40 | 50그램
    ⏱ 1:00-1:10 | 150그램

    이 레시피의 추출 시간은 2:40-3:00 사이여야 합니다!

    추출과 관련하여 이 방법을 사용하면 TDS 값이 1,35 ≒ 20,5% 추출됩니다.

    여기에서 무료 V60 양조 가이드인 더블 블룸 레시피를 다운로드하세요: PDF 또는ePUB

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    Colombia La Muralla Anaerobic Washed Pink Bourbon - Standout Coffee

    제품 세부 정보

    최신 커피 출시품을 소개합니다: 그림처럼 아름다운 산 아구스틴 지역, 우일라의 La Muralla Collective. 해발 1900m의 인상적인 고도에서 재배된 이 원두는 우리가 Standout Coffee에서 추구하는 탁월한 품질을 보여줍니다.

    이 독특한 제품은 독특한 풍미 프로필로 유명한 핑크 버번 품종을 특징으로 합니다. 원두는 혐기성 발효 과정을 거친 후 세심한 세척 과정을 거칩니다. 그 결과 혁신과 장인정신의 정수가 담긴 커피 한 잔이 탄생했습니다.


    프로듀서: 라 무라야 콜렉티브
    위치: 산 아구스틴, 우일라
    고도: 1900masl
    종류: 핑크 버번
    발효: 혐기성
    과정: 세척


    맛 설명: 복숭아, 사탕수수 향이 나는 오렌지 꽃 향과 훌륭한 구조감, 산뜻한 마무리.

    이야기: Huila 남부, 특히 San Agustín에 자리잡은 활기 넘치는 젊은 프로듀서들의 비공식 연합인 La Muralla를 만나보세요. 평균 20대 중반에서 후반으로 구성된 이 역동적인 그룹은 최고 수준의 스페셜티 커피를 만드는 데 필요한 활력과 열정을 구현합니다. 우리의 새로운 핑크 버번(Pink Bourbon)은 이 재능 있는 집단 내에서 놀라운 시너지 효과를 발휘한다는 증거입니다.

    우일라 주 산 아구스틴 경사면의 해발 1900m라는 인상적인 고도에서 혐기성 세척을 통해 재배된 이 커피는 감각적인 여정을 선보입니다. 복숭아와 사탕수수의 은은한 향과 함께 오렌지 꽃 향기를 즐겨보세요. 놀라운 구조와 깔끔한 마감을 갖춘 이 컵은 La Muralla Collective의 기량과 헌신을 집약적으로 보여줍니다. 한 모금 마실 때마다 젊은 혁신의 맛을 경험해 보세요.

    양: 당사의 스페셜티 커피 제품군은 필터용으로 로스팅한 통콩 또는 약간 엣지 있는 에스프레소가 담긴 250그램 병에 담겨 제공되며, 최대 신선도를 위해 주문형으로 포장 및 배송됩니다. 이 커피는 흥미롭고 독특한 맛 프로필로 스페셜티 커피와 경쟁 스타일 커피 사이의 최적점을 찾았습니다.