Granja | Café Granja la Esperanza

Historia

Blanca Ligia Correa (madre) y Juan Antonio Herrera (padre) se casaron y tuvieron catorce hijos. Posteriormente, la pareja fue asignada a trabajar y vivir en la finca Postosi. En 1945, Juan Antonio decidió incorporar tres variedades diferentes a la Typica existente, y así inició una cosecha de Bourbon Amarillo, Bourbon Rojo y Caturra. En 1945, nació Café Granja La Esperanza.

Durante los años siguientes, no hubo grandes cambios en su estilo de vida, salvo por la crianza de una familia numerosa, tradición colombiana en aquellos tiempos. Debido a esto y a la falta de mano de obra, los hijos tuvieron que colaborar en las labores agrícolas. Tras muchos años de arduo trabajo, la finca fue muy productiva a pesar de los cambios en el país y en el mercado internacional del café. Dos de sus once hijos, Rigoberto y Luis, mostraron especial interés en la producción y el procesamiento del café. Decidieron darle un nuevo rumbo a este producto, cambiando los cultivos a orgánicos a finales de los 90. Además de Potosí, se adquirió otra finca en la región de Trujillo para ampliar la producción orgánica: la finca La Esperanza. En 2007, Don Rigoberto tuvo la oportunidad de arrendar y administrar una finca de café en la región de Boquete, Panamá, llamada "La Carleida", y un año después obtuvo el primer lugar en el concurso "Mejor Café de Panamá", organizado por la Asociación de Cafés Especiales de Panamá. En este punto decidió traer algunas de las semillas de Geisha a Colombia, iniciando una nueva era en la historia de Granja La Esperanza.

Café Granja La Esperanza se especializa en la producción y comercialización de variedades de café de especialidad, enfrentando grandes desafíos, ya que la adaptación de estas variedades al suelo y clima colombianos es bastante difícil. Además, debe competir con competidores en todos los mercados de café de especialidad a nivel mundial. Nuestros perfiles son reconocidos y muy valorados, y cada día mejoramos y buscamos siempre marcar la diferencia.