Ricardo Koyner Kotowa Coffee Natural Gesha - Panama

Regulärer Preis
489 kr
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Verkaufspreis
489 kr
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Röststil
Gewicht

    Kaffeemenge

    Das Glas: Enthält 250 Gramm frisch geröstete Spezialitätenkaffeebohnen.

    Die Box: Enthält 100 Gramm, aufgeteilt auf 2 x 50 Gramm ganze Bohnen im Wettkampfstil.

    Der Big Bag: Enthält 1000 Gramm frisch geröstete Spezialitätenkaffeebohnen.

    Die Kapselbox: Enthält 10 biologisch abbaubare Nespresso-kompatible Kaffeekapseln.

    Großhandel

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    Zubereitung

    The Double Bloom | 15 g Kaffee/250 g Wasser

    ⏱ 0:00-0:10 | 50 Gramm
    ⏱ 0:30-0:40 | 50 Gramm
    ⏱ 1:00-1:10 | 150 Gramm

    Die Brühzeit für dieses Rezept sollte zwischen 2:40 und 3:00 liegen!

    Bezüglich der Extraktion ergibt sich mit dieser Rezeptur ein TDS-Wert von 1,35 ≈ 20,5 % Extraktion.

    Laden Sie hier unseren KOSTENLOSEN V60-Brauleitfaden, das Double Bloom-Rezept, herunter: PDF oderePUB

    Versand mit UPS

    Mit UPS garantieren wir einen schnellen und professionellen Lieferservice, der sicherstellt, dass Ihr Kaffee frisch bei Ihnen ankommt.

    Versand mit Post Nord

    Für internationalen Versand : Sobald PostNord Ihren Kaffee aus Schweden versendet hat, übergibt es ihn an den nationalen Postdienst des Ziellandes.

    Wenn Sie besondere Lieferanweisungen oder Wünsche haben, hinterlassen Sie bitte vor dem Bezahlen eine Notiz in Ihrem Warenkorb.

    Produktdetails

    ☕️ Bei Standout Coffee brühen wir nicht nur Tassen – wir schaffen Erlebnisse. Ob durch die außergewöhnlichen Kaffeesorten, die wir rösten, die engen Partnerschaften, die wir mit unseren Produzenten eingehen, oder die innovative Verpackung, die wir verwenden – jedes Detail ist darauf ausgelegt, Ihren Kaffee auf die nächste Stufe zu heben. Deshalb freuen wir uns riesig, nicht nur den neuen Café Kotowa Natural Gesha von Ricardo und dem Team von Kotowa zu enthüllen, sondern auch unsere neue Standout Coffee Box als Weltpremiere vorzustellen .


    📦 „Die Schachtel ist alles, wovon wir geträumt haben, als wir eine Kaffeeverpackung entworfen haben.“ - Oskar Garberg


    Sie müssen es in der Hand halten, um die Qualität und Handwerkskunst, die wir darin steckt, voll zu erleben.


    🌸 Was den Kaffee betrifft , erwartet Sie ein zartes weißes Blumenaroma, gefolgt von Schichten süßer roter Beeren, roter Trauben und Papaya. Der Abgang? Er ist lang, komplex und mit einer lebhaften Säure versehen, die Sie immer wieder nach mehr verlangen lässt. Dies ist ein Kaffee, der die Erwartungen nicht nur erfüllt – er übertrifft sie.


    🌍 Hergestellt auf 1.750 Metern Höhe im Hochland von Boquete von Ricardo Koyner, einem Hersteller in dritter Generation, spiegelt dieser Natural Gesha die perfekte Balance aus Tradition und Innovation wider. Bei Kotowa trifft Innovation auf Tradition, und Ricardos hochmoderne Methoden wie anaerobe Mazeration und Kohlensäuremazeration sorgen dafür, dass jede Tasse eine Geschichte von mutigem Experimentieren und Meisterhaftigkeit erzählt.


    🌱 Aber es geht um mehr als nur den Kaffee. Kotowa engagiert sich für Nachhaltigkeit und soziale Verantwortung, bietet medizinische Versorgung und Bildungsprogramme für die Kinder seiner Mitarbeiter und erhält dafür Jahr für Jahr Anerkennung von UNICEF.


    Produzent: Ricardo Koyner

    Bauernhof: Kotowa

    Standort: Boquete, Chiriqui, Panama

    Sorte: Gesha

    Prozess: Natürlich

    Höhe: 1.700 - 1.800 m ü. M.


    Geschmacksbeschreibung: Weißes Blumenaroma mit Noten von süßen roten Beeren, roten Trauben, Papaya und einem langen, komplexen Abgang mit bemerkenswert hochwertiger Säure.


    ✨ Café Kotowa Natural Gesha ist nicht nur ein Kaffee; es spiegelt unsere Überzeugung wider, dass jede Tasse die Norm herausfordern und das Mögliche neu definieren sollte. Bereit, etwas wirklich Außergewöhnliches zu erleben?


    📦 Immer frisch: Dieser Artikel enthält 100 Gramm, aufgeteilt in 2 x 50 Gramm ganze Bohnen, geröstet, verpackt und auf Anfrage versendet für maximale Frische.